Sistema di carico automatico cubettatrici

Descrizione


Sistemi di carico automatico cubettatrici, composti da nastri che raccolgono il prodotto in uscita dalla vasca di rassodamento/salamoia, dove si presenta in modo disomogeneo e caotico, e lo trasportano in ingresso alla cubettatrice in modo regolare e cadenziato così da evitare intasamenti e rendere regolare il flusso in pesatura.

Se abbinati alle nostre pesatrici PAC, questi sistemi possono gestire in modo completamente automatico il prodotto dall'uscita della vasca di rassodamento/salamoia fino al confezionamento, gestendo in autonomia e senza l'ausilio di operatori i fermi linea.

I sistemi di carico automatico delle cubettatrici sono studiati su misura del cliente, sia per prodotti cilindrici che per prodotti sferici e possono essere predisposti al lavaggio in CIP.

Caratteristiche tecniche


  • Nastri in versione predisposta al lavaggio in CIP con tappeto modulare o nastri monolitici per lavaggio manuale;
  • Sponde di contenimento prodotto in tondini;
  • Sensori di lettura delle mozzarelle necessari per cadenziarle in modo regolare in entrata della cubettatrice;
  • Sensori di sicurezza sui coperchi e circuito di lavaggio con divosfere nella versione predisposta al CIP;
  • Quadro elettrico completo di PLC, inverter per regolare la velocità dei nastri e pannello operatore con teleassistenza integrata.