
Ricerchiamo soluzioni innovative per risolvere le problematiche dei nostri clienti.
L’obiettivo di Mozzamatic è essere il punto di riferimento internazionale per l’automazione della produzione di mozzarella e burrata, offrendo tecnologie capaci di migliorare la qualità del prodotto finale e l’efficienza dei caseifici. Mozzamatic mira a rendere più accessibile la produzione di formaggi freschi di alta qualità, unendo tradizione italiana e tecnologia avanzata.
Lo facciamo progettando impianti e macchine per caseifici che rispondano alle reali esigenze dei produttori.
Semplicità d’uso, igiene, durabilità e massima resa in ogni fase della lavorazione. Mozzamatic affianca i clienti nella scelta delle soluzioni più adatte, integra assistenza tecnica specializzata e offre configurazioni personalizzate per ogni livello produttivo, dall’azienda casearia alla grande industria.
La flessibilità operativa di Mozzamatic permette di sviluppare soluzioni su misura per ogni caseificio, grazie al lavoro diretto della nostra squadra di ingegneri. Tutto il processo produttivo è interno: dalla progettazione alla costruzione dei componenti meccanici, dal taglio laser alla piegatura delle lamiere, dalla micropallinatura al montaggio completo dei macchinari, fino al cablaggio dei quadri elettrici e allo sviluppo di software dedicati.
Ogni fase viene gestita nei nostri 6.000 mq di area produttiva, di cui 3.000 coperti, garantendo controllo totale sulla qualità e tempi certi di realizzazione.

Tutte le componenti dei macchinari Mozzamatic sono realizzate internamente nel nostro stabilimento di Moretta.
Uno dei pilastri della visione Mozzamatic è il controllo diretto di ogni fase produttiva. Tutti i singoli pezzi che compongono i nostri macchinari vengono realizzati internamente negli impianti produttivi dell’azienda.
Mozzamatic dispone di reparti di produzione dedicati altamente specializzati, dotati di macchine laser per il taglio e l’incisione, sistemi di piegatura e lavorazione delle lamiere e attrezzature specializzate per l’assemblaggio e il collaudo.
Grazie alla presenza di magazzini automatizzati interni, Mozzamatic è inoltre in grado di garantire un servizio di assistenza rapido ed efficiente, con disponibilità costante dei componenti e della ricambistica e tempi di intervento ridotti, assicurando continuità operativa e massima affidabilità degli impianti installati.
Questo approccio consente di garantire standard qualitativi elevati, massima precisione costruttiva e una reale personalizzazione delle soluzioni, riducendo i tempi di produzione e assicurando un controllo totale su qualità, affidabilità e prestazioni dei macchinari.
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Spiegaci di cosa hai bisogno: troveremo la soluzione più adatta alle dimensioni e ai volumi produttivi del tuo caseificio o della tua industria lattiero-casearia.
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